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小米手机的短信被删除后，可以通过以下几种方法尝试找回。
1、通过备份恢复：如果之前有通过小米的备份功能备份过短信，可以在备份记录中恢复被删除的短信。
2、使用数据恢复软件：如果没有备份，可以尝试使用数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver等，来扫描并恢复手机中的短信数据，这些软件可以在手机应用商店或官方网站上找到并下载，使用此类软件时请按照其说明操作，并确保从官方或可信来源下载软件以避免潜在风险。
3、通过运营商协助：如果短信是在SIM卡中存储的，可以尝试联系运营商查询是否还有备份记录，不过这种方法的具体效果取决于运营商的政策和服务。
方法仅供参考，如果无法找回删除的短信，建议咨询小米官方客服寻求更多帮助，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。